Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Eigelb | 4 |
gelben Limo | 1 Tasse |
Zucker | 2 Tassen |
Öl | 1 Tasse |
Mehl | 3 Tassen |
Backpulver | 1 Päckchen |
Eiweis | 4 |
Sauerkirschen | 1 Glas |
Schmand | 1 Becher |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Sahne | 2 Becher |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eiweis steifschlagen, Eigelb mit Limo schaumig rühren, nach und nach Zucker, Öl, Mehl und Backpulver zugeben. zum Schluß Eiweis unterheben. Teig auf ein gefettetes Blech streichen und Sauerkirschen einfallen lassen.
2.Bei 180 Grad ca. 20 bis 30 Minuten backen. Für den Belag: Sahne steif schlagen Schman
3.Schmand und Vanillezucker verrühren und Sahne unter ziehen. mit Zimt-Zucker bestreuen.
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vom
Kommentare zu „Fantaschnitten ganz einfach“