ZUBEREITUNG
Erdbeer-Dickmilch-Sahne- Torte
ZUBEREITUNG
1
Tortenring um den Tortenboden legen. 500 g Erdbeeren kleinschneiden mit 50 g Zucker pürieren. Dann ein Päckchen Sofortgelatine unterrühren.
2
Dickmilch, mit 125 g Zucker verrühren. Zitrone auspressen, den Saft ebenfalls unterrühren. 1 1/2 Päckchen Sofortgelatine einrühren. Sahne steifschlagen und unter die Dickmilchcreme heben.
3
Dickmilchcreme und Erdbeermus abwechselnd auf den Tortenboden geben. Mit einer Gabel marmorieren. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit den restlichen Erdbeeren und etwas Schokodekor garnieren.
4
sehr lecker - Bilder sind dabei -
KOMMENTARE
Erdbeer-Dickmilch-Sahne- Torte
KOMMENTARE
Rezeptsammlerin
Ist schon eine tolle Idee mit Dickmilch die Torte zuzubereiten......auf die Idee muß man erst einmal kommen....ist aber schön fettarm. Ich befürchte nur, ohne Gelatine hat die Torte nicht viel Halt, egal wie lange sie im Kühlschrank steht. Wäre doch zu schade, glaubst Du nicht? GLG geli
Habe das RZ aber mitgenommen, also nicht suchen.
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