Erdbeer-Dickmilch-Sahne- Torte

3 Std 30 Min leicht
( 59 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Tortenboden Biskuit 1 Stück
Erdbeeren 750 g
Dickmilch 500 g
Sahne 250 g
Zucker 175 g
Sofortgelatine 2,5 Päckchen
Schokodekor etwas
Zitrone 1 Stück

Zubereitung

1.Tortenring um den Tortenboden legen. 500 g Erdbeeren kleinschneiden mit 50 g Zucker pürieren. Dann ein Päckchen Sofortgelatine unterrühren.

2.Dickmilch, mit 125 g Zucker verrühren. Zitrone auspressen, den Saft ebenfalls unterrühren. 1 1/2 Päckchen Sofortgelatine einrühren. Sahne steifschlagen und unter die Dickmilchcreme heben.

3.Dickmilchcreme und Erdbeermus abwechselnd auf den Tortenboden geben. Mit einer Gabel marmorieren. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit den restlichen Erdbeeren und etwas Schokodekor garnieren.

4.sehr lecker - Bilder sind dabei -

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