Name: Fleisch - Hühnchen Toscana
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 800 g Kartoffeln; 4 Hühnerbrüste; 1 EL Butterschmalz; 1 Teelöffel Salz; 2 Knoblauchzehen gehackt; Salz; Pfeffer aus der Mühle weiß; 2 Zweige Rosmarin frisch

Fleisch - Hühnchen Toscana

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Kartoffeln	800 g
Hühnerbrüste	4
Butterschmalz	1 EL
Salz	1 Teelöffel
Knoblauchzehen gehackt	2
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle weiß	etwas
Rosmarin frisch	2 Zweige

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Hühnerbrüstchen säubern, waschen, trockentupfen. Salzen und pfeffern und im Butterschmalz anbraten und garen.
2.Kartoffeln in Salzwasser garen.
3.Die garen Hühnerbrüstchen aus der Pfanne nehmen. Im Bratfett die Kartoffeln kurz anbraten und den Knoblauch und den Rosmarin mit anbraten.
4.Hierzu passt ein frischer Gurkensalat. Bon apetit!
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Rezept von schnuffel101174
vom 07.05.2010

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