Crostini mit Salami und Bohnencreme
einfach
Weitere Rezepte
Auberginen mit Mozzarella
Bunter Straßburger-Wurstsalat
Bunte Vorspeisenplatte
Italienischer Brotsalat
Salami Pralinen im Feldsalat Bett
Fisch-Basilikum-Gratin
☸ڿڰۣ—Blätterteig-Hackschnecken mit frischem Salat an Honig-Senf-Remoulade ☸ڿڰۣ—
Italienischer Brotsalat (Rucola, Salami, Tomaten und Brot)
Polentaschnitten mit Salbeibutter an Salatbouquet
Knoblauchbrot mit Grillgemüse
Lomo de iberico gefüllt mit Serrano und Ziegenkäse auf Pflücksalat
Mediterane Hackfleischpastete mit Rucola-Tomatensalat ( Rinderhack )
Vitello Tonnato
Zucchini-Lachsröllchen auf Feldsalat mit kleinem Tomaten-Crostini
Vorspeise: Argentinische Empanadas auf Paprikasalat
Ziegenkäse Crostini
Gefülltes Kalbskotelett mit Blattsalat
Antipasti, Caprese, Ailoi, Olivenbrot, Melone im Parmaschinken und Gemüse
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Basilikum | 2 Zweige |
| Baguette | 4 Scheiben |
| Olivenöl | 2 Esslöffel |
| Bohnencreme siehe in meinem kb | 4 Esslöffel |
| Salami | 8 Scheiben |
| Saft einer 1/2 Zitrone | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)715 (171)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate16,7 g
Fett7,7 g
Zubereitung
1. Basilikum abspülen,8 Blätter beiseite legen,den Rest in feine Streifen schneiden.Brotscheiben für 8 Minuten im auf 200° goldbraun backen.Nach 4 Minuten mit Öl bestreichen und mit geschnittenem Basilikum bestreunen.Crostini mit je 1 EL Bohnencreme bestreichen und mit Salami und Basilikumblättern belegen.Mit Zitronensaft beträufeln und mit Pfeffer bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****0
vom
Kommentare zu „Crostini mit Salami und Bohnencreme“