Rhababer lernt schwimmen
leicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Rhabarber frisch | 400 g |
| Vanilleschote | 2 |
| Zucker | 100 g |
| Himbeeren | 300 g |
| Himbeersirup | 8 Eßl |
| Sekt | 1 l |
| Weißwein | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)319 (76)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)319 (76)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Rhababer waschen +putzen,dann in Scheiben schneiden
2.Rhababer mit Vanillemark +ü Zucker vermengen,30 Min. stehen lassen.
3.Himbeeren+ Sirup zufügen + vermengen.20 Min, ziehen lassen.
4.Kurz vor dem servieren mit kaltem Sekt + Weißwein auffüllen
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vom
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