Gyrospfanne

Rezept: Gyrospfanne
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
500 g
Schweinefleisch
1 TL
Thymian
1 TL
Chillipulver
1 TL (gestrichen)
Kreuzkümmel gemahlen
2 TL
Oregano
1 klein
Zwiebel
1 TL
Paprika edelsüß
2
Knoblauchzehe
250 mg
Naturjoghurt
100 ml
Olivenöl
Salz
Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
01.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1281 (306)
Eiweiß
12,8 g
Kohlenhydrate
2,0 g
Fett
27,8 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Gyrospfanne

1
Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, mit dem Olivenöl, Joghurt und den Gewürzen gut vermischen (Salz und Pfeffer nach belieben). Das Fleisch zu geschnetzeltem in streifen schneiden, in einer Schüssel mit der marinade vermischen und einen halben Tag im Kühlschrank durchziehen lassen.
2
Das Fleisch mit der Marinade in einer Pfanne anbraten, dazu schmeckt gut Pita Brot oder Pommes und natürlich eine Knoblauchsosse/Dip !

KOMMENTARE
Gyrospfanne

Benutzerbild von Katzensternekoch
   Katzensternekoch
Da hast du eine tolle Gyrospfanne gezaubert..sehr lecker..5*..GVLG..Daggi

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