opas griesuppe

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
weizengries100 g
Schwein Schinkenspeck roh ungeräuchert in wuerfeln200 g
zwiebel1 gr
Gemüsebrühe oder fleiscbruehe¾ l
crème fraiche3 el
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1. die zwiebel in kleine wuerfel schneiden un zusammen mit dem speck abraten.nacdem die zwiebel glasig ist und der speck ausgelassen ist,schuetten sie den gries in den topf.in der zwischenzeit habeb sie schon die bruhe erhitzt, die sie unter staendigem ruehren zum koecheln bringen.da er gries sehr aufgeht, werdebn sie bruehe staendidg nachfuellen muessen, sons haben sie klumpen. das geheimnis,besteht im ruhren!!!

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