Sour Cream nach Steakhaus Art

1 Std 5 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mayonnaise4 EL
Saure Sahne4 EL
Crème fraîche4 EL
Magerquark4 EL
Schnittlauch frisch1 Bund
Knoblauchzehen gepresst1
Salz, Pfeffer, Zucker etwas
evtl. etwas Mineralwasser etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

  • 1. Die angegebenen Zutaten miteinander verrühren und ca. 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.

    2. Schmeckt z.B. zu Pellkartoffeln, Ofen - Folienkartoffeln und zu Kartoffelecken. Aber auch zu Reibekuchen mit Lachs.

    3. Eventuelle Reste kann man auch als Dressing/DIP z.B. über/zu Tomaten- oder Gurkenscheiben oder Gemüsestiften geben. Schmeckt auch lecker zu Fladenbrot.

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    Rezept von K****e
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