Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| 2 Zwiebeln; gehackt | etwas |
| Oel | etwas |
| 1 Rote Peperoni; gewuerfelt | etwas |
| 1 Teel. Curry | etwas |
| 1/2 Teel. ; Salz | etwas |
| 1 Prise ; schwarzer Pfeffer | etwas |
| 500 Gramm Weisskohl; in Streifen | etwas |
| 2 Kartoffeln; gewuerfelt | etwas |
| 3 Tomaten; gewuerfelt | etwas |
Zubereitung
Zwiebeln im Oel duensten. Peperoni, Curry, Salz, Pfeffer, Weisskohl, Kartoffeln und Wasser zugeben, zugedeckt 20 Minuten kochen lassen. Die gewuerfelten Tomaten dazugeben und noch 15 Minuten schmoren lassen.
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