Name: Gefüllte Zucchini mit spezieller Würzung
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Stück Zucchini; 1 Stück Zwiebel frisch; 2 Stück Knoblauchzehen gepresst; 1 EL Tomatenmark; 100 Gramm Mais gegart; 150 Gramm Tomaten Konserve gehackt; 1 EL Salz; 2 Prise Pfeffer aus der Mühle schwarz; 2 TL Chillipulver; 2 EL Garam-Masala; 400 Gramm Rinderhackfleisch; 1 EL Öl; 100 Gramm Käse gerieben

Gefüllte Zucchini mit spezieller Würzung

35 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Gefüllte Zucchini mit spezieller Würzung
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Gefüllte Zucchini mit spezieller Würzung - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 2 Personen


Zucchini	3 Stück
Zwiebel frisch	1 Stück
Knoblauchzehen gepresst	2 Stück
Tomatenmark	1 EL
Mais gegart	100 Gramm
Tomaten Konserve gehackt	150 Gramm
Salz	1 EL
Pfeffer aus der Mühle schwarz	2 Prise
Chillipulver	2 TL
Garam-Masala	2 EL
Rinderhackfleisch	400 Gramm
Öl	1 EL
Käse gerieben	100 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1.Hackfleisch in einer Pfanne mit Öl anbraten. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2.Gehackte Zwiebel und durchgepressten Knoblauch dazugeben.
3.Salz,Pfeffer,Chilli und Garam -Masala Pulver dazugeben. Alles zusammen schön anbraten.
4.Mais, stückige Tomaten dazugeben und 5 Minuten einkochen lassen.
5.Von der Herdpaltte nehmen und dann die Hälfe des Käses dazugeben und gut durchmengen.
6.Zuchhinis halbieren und mit einem kleinen Löffel aushöhlen.
7.Mit der ferigen Masse füllen und dann den rest des Käses darüber. Wer es noch würziger mag, der nimmt Ziegenkäse!
8.Nun für 15 Minuten in den Ofen! Fertig! :-)
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von A****s
vom 28.04.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Gefüllte Zucchini mit spezieller Würzung“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich