SALAT:Radieschen-Apfel-Käse

30 Mineinfach
SALAT:Radieschen-Apfel-Käse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Radieschen frisch2 Bd
Käsewürfel150 Gramm
Apfel,Zitronensaft1
Creme Schmand200 Gramm
Schnittlauch frisch gehackt etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Radieschen vom Bund abschneiden,Würzelchen entfernen und waschen-evtl.bürsten.Abgetropft dünn in Scheiben hobeln ,Apfel schälen,vierteln und entkernen und unter die Radieschen reiben und mit Zitronensaft beträufeln.Käsewürfel dazu und Schmand unterheben,würzen und mit Schnittlauch garnieren

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