Der Namenslose
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 200 g |
| Zucker | 125 g |
| weiche Butter | 125 g |
| Ei | 1 |
| Naturjoghurt | 250 g |
| Eier | 2 |
| Zucker | 125 g |
| Mehl | 125 g |
| Kirschen entsteint | 20 Stck |
| Aprikosenkonfitüre | 5 Eßl |
| Mandelblättchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)615 (147)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate23,5 g
Fett4,6 g
Zubereitung
1. Mehl,Zucker,Butter +Ei vermischen+ zu einem Teig verkneten.40 Min. kalt stellen.
2. Dann Teig ausrollen+ in eine gefettete Springform 26 cm legen.
3. Zucker mit Joghurt verrühren,Eier nach und nach unterrühren.Dann Mehl untermengen+ alles auf den Boder füllen,glatt streichen.Nun werden die Kirschen darauf verteilt
4. Bei 180 C ca. 45 Min. goldbraun backen.
5. Konfitüre erhitzen+ den erkalteten Kuchen damit überziehen.
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vom
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