Filet Topf
leicht
Weitere Rezepte
Filettopf
Fleisch: Cordon Bleu aus dem Schweinefilet an Currysoße
Schweinefilet im Speckmantel
Schweinefilet mit Pilzen und Cremesauce
Schweinefilet im Alu - Mantel
Gefülltes Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbeiblättern
Deftiger Filettopf
Schweinemedaillons im Speckmantel mit Paprikagemüse
Schweinefilet mit Cognac-Pfeffersoße
Schweinefilet in Wirsinghülle und Biersoße
Schweinefilet-Pilz-Ragout mit Ofenkartoffeln
Ouzo-Pfanne
Schweinefilet mit Pilzrahm
Rinderfilet nach Tafelspitz-Art
Schweinefilet pikant- Filet Pfanne
- Filetpfanne
- gefülltes Schweinefilet mit Gorgonzola
- Schlemmerfilet
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinefilet | 600 g |
| feine Erbsen | 1 Dose |
| runde Möhren | 1 Dose |
| Pilze geschnitten | 1 Dose |
| Spargelabschnitte | 1 Dose |
| Sauce Béarnaise | 2 Päckchen |
| etwas Öl für die Pfanne | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Curry | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)697 (166)
Eiweiß21,1 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett8,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)697 (166)
Eiweiß21,1 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett8,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schweinefilet in Scheiben schneiden mit Salz, Curry, Paprika und Pfeffer würzen und in der Pfanne mit etwas Öl gut anbraten. Von jeder Seite ca. 3-5 Minuten.
2.Das Gemüse aus den Dosen gut abtropfen lassen, schichtweise in eine feuerfeste Form füllen, daß gebratene Fleisch darauf legen und die Sauce Bernaise darüber geben. Bei 200 Grad 25 min. im Ofen backen
3.Beilage: Reis, Kroketten oder Nudeln Bilder folgen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****e
vom
Kommentare zu „Filet Topf“