Pralinen: Rumkugeln

Zubereitung

• 1. Die Kuvertüre reiben.

  2. Die Butter schaumig schlagen, mit der Kuvertüre und dem Rum gut durchkneten.

  3. Mit sehr kalten Händen die Masse zu Kugel formen, in Schokostreusel oder Mandeln wälzen und auf Folie oder Brett legen. Ab nach Sibirien (d.h. in den Kühlschrank).

  4. Auf ein wunderbares "Rumkugeln".

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  Rezept von BlueBavaria
  vom 26.04.2010