Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln festkochend | 1500 g |
Milch | etwas |
Salz | 2 TL |
Käse gerieben | 1 EL |
Wasser gesalzen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln schälen und in Salwasser kochen, anschließend in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen.
2.Mit Milch übergiessen, bis sie knapp bedeckt sind.
3.Nun zuerst das Salz, dann den Käse darüberstreuen.
4.Im Backofen backen, bis sich eine braune Kruste zeigt.
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vom
Kommentare zu „Auflauf: Kartoffeln mit Milch gebacken ... anno 1937“