Champignon-Gemüse
15 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zwiebel frisch | 1 |
| Sahne | ca. 100 -200ml |
| Champignons Konserve abgetropft | 1 |
| Salz und Peffer | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1142 (273)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett28,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1142 (273)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett28,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und in einer heißen Pfanne kurz glasig dünsten. Dann die abgetropften Champignons hinzugeben und auch kurz mitdünsten. Mit der Sahne ablöschen und mit Salz, Pfeffer und edelsüßem Paprika abschmecken. Köcheln lassen bis eine cremige Konsistenz erreicht ist und die Sahne nicht mehr so flüssig ist.
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vom
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