Hackbällchentopf mit Erbsen
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Bild 1 von 1 Hackbällchentopf mit Erbsen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Passierte Tomaten | 500 gr. |
| Erbsen tiefgefroren | 200 gr. |
| Hackbällchen aus der Kühltheke | 250 gr. |
| Parmesan am Stück | etwas |
| Kartoffeln | 2 |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Rosmarin Gewürz | 1 TL |
| Salz, Pfeffer, Olivenöl | etwas |
| Chilisauce nach belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1815 (433)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett46,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1815 (433)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett46,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.1. Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Ca. 20 min. garen. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.
2.2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. Tomaten und Erbsen zugeben und aufkochen lassen. Hackbällchen und Rosmarien in die Soße geben und erhitzen.
3.3. Kartoffeln abgießen und zum Hackbällchentopf geben. Mit Salz, Pfeffer und Chilisauce würzen und Parmesan darüber hobeln. Dazu einfach Baguette oder Ciabattabrot reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****7
vom
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