Erdbeer Quark

10 Min leicht
( 32 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Quark 500 gr.
Milch etwas
Zucker nach Geschmack etwas
Erdbeeren 500 gr.
Pistazien gehackt etwas
Schokostreusel etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
221 (53)
Eiweiß
7,2 g
Kohlenhydrate
4,4 g
Fett
0,3 g

Zubereitung

1.Den Quark mit der Mich cremig rühren und nach belieben süßen.

2.Die Erdbeeren waschen und putzen.Die Hälfte davon in Stücke schneiden und unter den Quark mischen.Den Erdbeerquark in Schälchen verteilen.

3.Die andere Hälfte der Erdbeeren mit dem Pürierstab pürieren.Wenn nötig ist,etwas zuckern. Das Erdbeermus über den Quark gießen und mit Pistazien und Schokostreusel garnieren.

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