Muffins aus Blätterteig mit Schinken -Mandarinenfüllung
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Muffins aus Blätterteig mit Schinken -Mandarinenfüllung 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blätterteig a 250 gramm | 2 pä |
| Mandarine Konserve abgetropft 150 gramm | 1 Do. |
| Saure Sahne | 150 Gramm |
| Mehl | 1 EL |
| Eier | 2 |
| Kochschinken gewürfelt | 120 Gramm |
| Emmentaler gerieben | 100 Gramm |
| Erdbeere frisch | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Muskatnuss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1097 (262)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett22,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1097 (262)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett22,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Blätterteig in 7X7cm große Stücke schneiden Mehl, eier,salz,pfeffer,muskatnuß und saure sahne verrühren Schinken und käse und mandarinen vermischen die 14 teigtaschen in die muffinform legen so das 4 ecken überstehen die mischung einfüllen im vorgeheizten 200 grad heißen ofen o/u hitze auf der untersten schiene 25 min. backen mit erdbeeren garnieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****l
vom
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