Wursttopf "Texas"
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wiener Würstchen á 100 g | 4 Stück |
| mittelgroße Zwiebeln | 2 Stück |
| rote Paprikaschote | 1 Stück |
| Öl | 1 EL |
| Tomatenstücke mit Chilies | 1 Packung |
| instant Gemüsebrühe | 1 TL |
| Gemüsemais | 1 Dose |
| Kidneybohnen | 1 Dose |
| Wasser | 250 ml |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)761 (182)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate32,7 g
Fett2,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Würstchen in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Paprika würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und Wurst, Zwiebeln, Paprika darin anbraten. Dann Tomatenstückchen und das Wasser zugeben, aufkochen lassen. Mais und Bohnen abtropfen lassen und dazu geben, aufkochen lassen. Mit Salz, Peffer und Brühe abschmecken. Dazu passen Spirelli Nudeln!
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vom
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