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Nudelsalat mit würziger Soße

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spiralnudeln300 Gramm
Salz etwas
Zwiebel1
Paprika1 gelbe
Paprika1 rote
Tomaten2
Gewürzgurken3
Schmelzkäse "Paprika Peperoni" v. Brunch200 Gramm
Schnittlauchröllchen1 EL
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Nudeln in Salzwasser bissfest garen, abgießen, abtropfen lassen. Gemüse putzen, waschen und in sehr kleine Würfel schneiden. Schmelzkäse mit ca 8 EL Gurkenwasser glatt rühren und mit den übrigen Salatzutaten vermengen. Den Salat zugedeckt im Kühlschrank mindestens 2 Stunden durchziehen lassen, anschließend mit Schnittlauchröllchen bestreuen und mit Salz und Pfeffer

    2.nachwürzen.

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    Rezept von p****2
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