Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Magariene | 250 Gramm |
Eier | 6 |
Zucker | 200 Gramm |
Mehl | 300 Gramm |
Natron | 1 Teelöffel |
Saure Sahne | 1 Becher |
Kakaopulver | 3 EL |
Puderzucker | 6 EL |
Hartfett/Kokusfett | ½ Würfel |
Kaffeepulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1145 (273)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate48,9 g
Fett4,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1145 (273)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate48,9 g
Fett4,5 g
Zubereitung
1.Boden:Magariene,6 Eigelb,Zucker,Mehl,Natron,Saure Sahne und Kakao verrühren und auf ein gefetetes Backblech geben. Ca. 20 Min. bei 175-200 C backen.
2.Belag:6 Eiweiß zum Schnee schlagen Puderzucker und geschmolzenes Hartfett unterrühren. Alles auf dem Boden verteilen wenig Kaffee mit dem Teesieb versteuen.Es entsteht dann ein leicht grüner Schimmer. Gutes gelingen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****a
vom
Kommentare zu „Mooskuchen“