Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Brot oder Kastenbrot | 1 Scheibe |
Tomate | 1 Stk. |
Ei, hartgekocht | 1 Stk. |
roher Schinken | 2 Scheiben |
saure Sahme | 2 EL |
Schnittlauch | etwas |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)656 (157)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate26,8 g
Fett2,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)656 (157)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate26,8 g
Fett2,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Das Ei und die Tomate in Scheiben schneiden und nach Belieben auf die Brotscheibe legen. Pfeffer und Salz darüberstreuen.
2.Den Schinken in feine Streifen schneiden und mit der sauren Sahne und etwas Salz mischen.
3.Die Schinkensahne auf das Brot häufen und mit Schnittlauchröllchen garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****z
vom
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