ZUBEREITUNG
Allerbester Erdbeerkuchen
ZUBEREITUNG
1
Ofen auf 180°C vorheizen
Zucker und Eier schaumig schlagen, dann Öl und Milch unterschlagen (elktrn.)
2
Nun das Mehl und die Prise Salz und das Backpulver in die Masse schlagen.
3
Die Kuchen-Boden-Form einfetten und die Teigmasse in die Form füllen. für 20 min in die Röhre.
4
In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen und halbieren. Die Sahne mit dem Paradies-Crème-Pulver steif schlagen und in den Kühlschrank damit.... bis der Boden dann endlich erkaltet ist ;)
5
.... also warten bis der Kuchenboden kalt geworden ist.... dann die Paradies-Sahne auf dem Boden verteilen und die Erdbeeren darauf drapieren. Wer mag kann sich jetzt noch Tortenguss ankochen und noch als Topping geben. Ok dies gibt einen besseren "Halt" --- mir schmeckt das künstliche Glibberzeug nicht...
6
bon appetit
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Allerbester Erdbeerkuchen
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