Folienkartoffel mit Dip

Rezept: Folienkartoffel mit Dip
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
1
große Kartoffel ca. 250 g
50 g
Saure Sahne
50 g
Magerquark
2 EL
gehackte Petersilie
salz, pfeffer, Zitrone,
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
08.04.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
544 (130)
Eiweiß
8,2 g
Kohlenhydrate
3,3 g
Fett
9,1 g
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ZUBEREITUNG
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Die Kartoffel gründlich waschen, bürsten, gut abtrocknen, in Alufolie einwickelnund im Ofen ca. 30-35 min. garen lassen. Die Alufolie vorsichtig öffnen und die Kartoffel oben der Länge nach einschneiden.Die saure Sahne mit dem Quark cremig rühren, die Petersilie unterheben und pikant mit salz und Pfeffer abschmecken. Den Dip zu der Kartoffel servieren.

KOMMENTARE
Folienkartoffel mit Dip

Benutzerbild von Pastapabst
   Pastapabst
Immer wieder gut LG Susanne
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Ich hoffe Du hast Spass mit solchen tollen Rezepten, wie ich 5 ***von Amerika

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