Mloukhia
6 Stdmittel
Bild 1 von 1 Rezept: Mloukhia 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mloukhia pulver | 200 gr |
| Olivenöl kalt gepresst | 2 dl |
| ras el hanout gewürzmschung | 1 tl |
| Tomatenmark | 1 el |
| Salz | 1 prise |
| pfeffer | 1 prise |
| Lammschulter oder kalbs hals | 500 gr |
| Wasser heiß | 2 l |
| Lorbeerblatt | 1 Blatt |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)473 (113)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate0 g
Fett11,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)473 (113)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate0 g
Fett11,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
6 Std
6 Std
1.Öl und pulver mischen kurz aufkochen warten bis es schäumt mit wasser ablöschen und auf kleiner flamme ca 4 std kochen lassen. Gewürze und fleisch hinzu nochmal ca 2 std kochen lassen bis man öl an der oberfläche sieht. dann mit fladenbrot servieren mhhhhh lecker
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****y
vom
Kommentare zu „Mloukhia“