Walnuss Kürbiskern Dinkelkuchen

Name: Walnuss Kürbiskern Dinkelkuchen - einfach - von HERMSE
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Dinkel; 100 Gramm Kürbiskerne; 100 Gramm Walnüsse; 8 ml Kandisin Süssstoff; 30 Gramm Rohrzucker; 100 ml Rapsöl; 2 Stk. Eier Freiland; 20 Gramm Sojamehl; 50 ml Sprudelwasser; 1 Pk. Vanillezucker; 1 Pk. Backpulver

55 Mineinfach

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Walnuss Kürbiskern Dinkelkuchen - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Dinkel	250 Gramm
Kürbiskerne	100 Gramm
Walnüsse	100 Gramm
Kandisin Süssstoff	8 ml
Rohrzucker	30 Gramm
Rapsöl	100 ml
Eier Freiland	2 Stk.
Sojamehl	20 Gramm
Sprudelwasser	50 ml
Vanillezucker	1 Pk.
Backpulver	1 Pk.

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min

1. Frisch gemahlenes Mehl mit EIern Rohrzucker Kandisin Rapsöl Sojamehl und Vaniliezucker vermischen. Min. 5 min verrühren bis ein cremiger Teig entsteht. Geschrottete Kürbiskerne und Walnüsse unterheben. ca. 30min im Backrohr bei 200 Grad backen voila fertig.
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Rezept von HERMSE
vom 01.04.2010

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