Paprikaschoten mit Kartoffeln
40 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Paprikaschoten | 2 |
| Hackfleisch | 400 gr. |
| Brötchen | 1 |
| Ei | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Salz,Pfeffer und Paprikapulver | etwas |
| Fett zum anbraten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)947 (226)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)947 (226)
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Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Paprikaschoten waschen und Deckel abschneiden und die Kerne entfernen. Hackfleisch,Ei, Zwiebeln, Brötchen , Salz ,Pfeffer und Paprikapulver alles zu einer glatten Masse verarbeiten. Hackfleischmasse gut würzen.
2.Hackfleischmasse in die Paprikaschoten füllen. Schoten nun in einen Topf anbraten und mit Brühe auffüllen Circa 15 -20 Minuten köcheln lassen , nochmal abschmecken und dann servieren.
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vom
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