Himbeerschnitten

Rezept: Himbeerschnitten
super fruchtig, einfach lecker
super fruchtig, einfach lecker
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Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
5 Stück
Eier
125 gr.
Zucker
5 Eßlöffel
Wasser
2 Teelöffel
Backpulver
125 gr.
Mehl
1 Liter
Wasser
3 Päckchen
rote Grütze Himbeergeschmack
4 Blatt
Gelantine
600 gr.
gefrorene Himbeeren
4 Becer
Sahne
Butterkekse
Zuckerguss, Zitrone
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
318 (76)
Eiweiß
1,1 g
Kohlenhydrate
17,5 g
Fett
0,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Himbeerschnitten

1
Eier, 5 Eßl Wasser, Backpulver, Zucker und Mehl zusammenrühren und bei 200 Grad ca. 10-15 Min backen, danach kaltstellen Liter Wasser mit roter Grütze und evtl. Zucker, wie Pudding verarbeiten. Gelantine und danach Himbeeren unterrühren. Füllung abkühlen lassen und auf den Biskuitboden geben. Sahne schlagen und auf dei Füllung streichen. Butterkekse darauf legen, mit Zuckerguss bestreichen. (Zuckerguss aus 1 Pk. Puderzucker herstellen) Gutes Gelingen und lasst´s euch schmecken !!!
2
P.S: Kleiner Tip: Falls ihr einen großen Ofen habt, nehmt ein Ei mehr und rechnet die restlichen Zutaten des Teigs hoch, da sonst der Boden verdammt dünn wird und des Risiko steigt, dass er durchweicht.....des will ja auch keiner.....LG

KOMMENTARE
Himbeerschnitten

Benutzerbild von diewildehilde
   diewildehilde
Super Schnitten!!! Sehen total lecker aus!!! 5 zuckersüße ***** Sternis für Dich!!! GLVG.
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Ich liebe das Rezept hoffe es sieht so gut aus wie Deines wenn ich es backe 5****von Amerika
Benutzerbild von annatochter
   annatochter
Das Rezept ist sofort in mein KB gelandet. Fünf ***** für Dich und LG Christine
Benutzerbild von Ele-Ele
   Ele-Ele
Ein leckerer Kuchen 5***
Benutzerbild von Motawie
   Motawie
Schönes Rezept...mir bitte auch ein Stück 5* LG

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