Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zwiebel | 1 |
| Kartoffel | 4 |
| Mehl | 2 EL |
| Wasser | ¼ L |
| Salz,Pfeffer,Muskat,Suppenwürze | etwas |
| Essig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)93 (22)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett1,3 g
Zubereitung
1. 4-5 Kartoffeln kochen und abkühlen lassen
2. 1 Zwiebel kleinwürfeln und anbraten. 2-3 EL Mehl anschwitzen und mit 1/4 L Wasser aufgießen
3. Mit Salz,Pfeffer,Muskat und Suppenwürze abschmecken,einen Schuß Essig dazu
4. Kartoffeln in Scheiben schneiden und dazu geben.
5. Dazu gibt es Wienerli oder Polnische.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****e
vom
















Kommentare zu „Saures Kartoffelgemüse“