Geflügel: Sahne - Putengeschnezeltes mit Kräuterreis
20 Minleicht
Bild 1 von 2 Geflügel: Sahne - Putengeschnezeltes mit Kräuterreis 
Bild 2 von 2 Geflügel: Sahne - Putengeschnezeltes mit Kräuterreis 
Weitere Rezepte
Indische Geflügel-Pfanne
Mutters Szegediner Gulasch
Schweinsragout
Schaschlik aus der Pfanne
Puten - Gemüse - Pfanne
Kalbsrahmgulasch
Hirschgulasch mit Balsamicorahm
Curry - Paprika - Geschnetzeltes
Geschnetzeltes mit Pestosahne
Mafiagulasch
Puten - Tomaten - Pfanne- Hauptspeise: Hähnchen-Ragout aus dem Wok
- Huhn Stroganov
- Asiatische Hähnchen-Pfanne
- Mediterrane Reispfanne
- Dahorp
- Geschnetzeltes mit Wildreis
- Bratreis mit Hähnchen
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Putenbrustfilet | 500 Gramm |
| Porree | 1 Stange |
| Tomaten | 5 |
| Zwiebeln | 4 |
| Cognac | 1 Schnapsglas |
| Sahne | 500 ml. |
| Oregano | 1 TL. |
| Grüner Pfeffer | 1 TL. |
| Öl | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)958 (229)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett15,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)958 (229)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett15,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Das Fleisch waschen trocken tupfen in Würfel schneiden und im Öl anbraten.
2.Zwiebeln pellen, Lauch putzen und alles in Ringe schneiden. Tomaten waschen und würfeln,alles zum Fleisch geben grünen Pfeffer dazu und alles kurz mit anbraten mit Cognac ablöschen, Sahne zugiessen und alles ca. 5 - 8 Min. köcheln lassen.
3.Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Kräuterreis ( siehe mein Kb ) servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Hoenowbear
vom
Kommentare zu „Geflügel: Sahne - Putengeschnezeltes mit Kräuterreis“