Kasseler überbacken

1 Std 15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kasseler roh geräuchert800 g
Zwiebel gewürfelt1 Stück
Paprikaschote frisch3 Stück
Zigeuner-Grillsoße500 g
Emmentaler geraspelt100 g
Möhren6 Stk.
Champignons100 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
  • 1. Kasseler in ca 0,5 cm dünne Scheiben schneiden ( 2 Scheiben pro Person) und auf ein mit Olivenöl eingefettetes Backblech legen. Das Gemüse in Streifen schneiden und über dem Kasseler verteilen. Anschließen die Zigeunersauce darüber gießen und den Reibekäse darüber streuen. Bei 160 ° C im Backofen etwa 60 Minuten backen. Dazu passt Reis oder Brot/Baguette

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