Single-Leckerchen überbacken... Anne allein zu Haus...
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Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Schafskäse/Feta | 125 gr. |
| Tomate | 1 |
| Zwiebel | 1 rote |
| Kräuter der Provence | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Olivenöl mit Knoblauch | 2 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1182 (282)
Eiweiß
15,5 g
Kohlenhydrate
1,3 g
Fett
23,7 g
Zubereitung
1.Den Schafskäse/Feta in Scheiben schneiden. Die Tomate in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
2.In einer kleinen Auflaufform alle Scheiben versetzt schräg einschichten. Die Kräuter und den Pfeffer darüber streuen und das Olivenöl drübergeben.
3.Im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen mittl. Schiene ca. 35-40 Min. überbacken... Dazu Baguette oder Brötchen essen.
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Rezept von r****a
vom 18.12.2009
vom 18.12.2009
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