Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Toast | 4 Scheiben |
Kochschinken | 4 Scheiben |
Edamer Fettstufe | 4 Scheiben |
Eier Freiland | 4 Stk. |
Schnittlauch frisch gehackt | 1 TL (gestrichen) |
Petersilie gehackt | 1 TL (gestrichen) |
Butter | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1431 (342)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate17,5 g
Fett28,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1431 (342)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate17,5 g
Fett28,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Tosten Sie das Toastbrot , nun legen Sie je eine Scheibe Käse auf eine Scheibe Kochschinken und erwärmen sie kurz in der Mikrowelle ( bis der Käse leicht schmilzt .
2.Braten Sie die Eier in einer Pfanne , bestreichen Sie die Toastscheiben mit Butter legen Sie den Schinken darauf und dann die Eier .
3.Würzen Sie die Eier mit Salz und Pfeffer , dann bestreuen Sie alles mit der Petersilie und dem Schnittlauch .
4.Zu der Strammen Lotte reichen Sie ein Glas trockenen Weißwein und Gewürzgurken .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von suppenkasper08
vom
Kommentare zu „Stramme Lotte“