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Petersilienschaum

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Petersilie1 Bund
Butter150 Gramm
Wasser200 Gramm
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Butter und Wasser aufkochen, grob gehackte Petersilie hineingeben und kurz mitkochen, alles mit dem Pürierstab pürieren und leicht mit Salz würzen

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    Rezept von z****2
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