Senfsauce
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Senfsauce 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 30 g |
| Mehl | 30 g |
| Brühe | 250 ml |
| Milch | 250 ml |
| Senf | 3 EL |
| Zitronensaft | etwas |
| Salz | etwas |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)360 (86)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett4,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)360 (86)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett4,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Butter und Mehl in einem Topf anschwitzen, dann Milch und Brühe dazu geben und gut verrühren. Senf dazu geben und die Sauce mit Zitronensaft, Salz und Zucker abschmecken.
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vom
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