Silvis scharfes Curry- Schweinegeschnetzeltes
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinegeschnetzeltes | 1 kg |
| Champignons | 200 gr. |
| große Zwiebeln | 2 |
| Margarine | etwas |
| Salz, | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Mayoran | etwas |
| Hot Curry Paste | etwas |
| Chillipulver | etwas |
| Knoblauchzehen | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)236 (56)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden, danach Margarine in die Pfanne geben. Fleisch ,Zwiebeln , Pilze und Knoblauch in der Pfanne anbraten. Alles mit Salz,Pfeffer,Mayoran und Chilli würzen.Für die Soße Wasser oder Brühe zugießen und die Curry Paste nach Geschmack. Dazu passen Nudeln und Salat. ( Paste gibt es im Real ) Alles 40 Min. köcheln lassen. Dazu passen Nudeln.
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vom
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