rustikale Nudelsauce

5 Min leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zwiebel, rot 1 Stk
Bacon 6 Scheiben
guten Schuss Sahne 1
guten Schuss Milch 1
Schmelzkäse "Sahne" 1 EL
Frischkäse Doppelrahmstufe 2 EL
geriebenen Parmesan 1 Handvoll
Salz,Pfeffer,Knoblauch etwas

Zubereitung

Zwiebeln und Bacon würfeln und anbraten. Mit Sahne und Milch ablöschen. Schmelkäse und Frsichkäse hinzugeben und aufkochenlassen. Parmesan hinzugeben und evtl. noch ein wenig einreduzieren lassen. Der Bacon kann auch durch Schinken ersatzt werden..

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