Rahmgulasch mit Pilzen

Name: Rahmgulasch mit Pilzen
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Schwäbische Küche
Ingredients: 400 gr Kalb Gulasch; 1 Zwiebel in Würfel geschnitten; 1 Bund Suppengemüse kleingeschnitten; Salz, Pfeffer, Paprika; 1 Schale Champignons frisch in Scheiben geschnitten; ½ Becher Sahne geschlagen

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von holzwarth

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ZUTATEN

400 gr	Kalb Gulasch
1	Zwiebel in Würfel geschnitten
1 Bund	Suppengemüse kleingeschnitten
	Salz, Pfeffer, Paprika
1 Schale	Champignons frisch in Scheiben geschnitten
0,5 Becher	Sahne geschlagen

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	163 (39)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	0,6 g
Fett	4,0 g

REZEPT-KATEGORIEN

Schwäbische Küche

glutenfrei

ohne Weizen

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ZUBEREITUNG

Rahmgulasch mit Pilzen

Fleisch würzen und mit der Zwiebel und dem Suppengrün anbraten evtl. mit etwas Mehl bestäuben, mit Wasser ablöschen und etwa 30 min köcheln lassen dann die Pilze dazugeben und nach weiteren 5 min die geschlagene Sahne zugeben guten Appetit!