Zutaten
Zutaten für 3 Personen
Kalbsschnitzel | 3 |
Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree im KB | etwas |
Möhren mit Erbsen | 1 Glas |
Zubereitung
1.Schnitzel leicht flach klopfen
2......erst im Mehl, dann im Ei anschließend im Semmelbrösel panieren im heißem Öl braten
3.dazu gab´s Erbsen-Möhren-Gemüse ( verfeinert mit Gemüsebrühe ein wenig Mehl, Salz und Pfeffer) und Kartoffelpüree ( Rezept im KB)...
4.mit eine Zitronenscheibe garnieren
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