Fleisch: Knoblauchhack ganz schnell!

einfach
Fleisch: Knoblauchhack ganz schnell! - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hackfleisch, gemischt250 Gramm
Zwiebel, gewürfelt1 mittl.
Knoblauch, gehackt4 Zehen
etwas Bratfett etwas
Brühe500 ml
braune Bratensosse4 TL
evtl. Salz etwas
schw. Pfeffer etwas
süße Sahne1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. hackfleisch im heissen Bratfett krümelig braten. Zwiebelwürfel und Knoblauch dazugeben und alles solange braten, bis Zwiebeln glasig sind. Mit der Brühe ablöschen und Bratensosse einrühren. Ein paar Minuten köcheln lassen.

    2. Mit Salz und gut Pfeffer würzen und mit der Sahne verfeinern. Im Nudelring anrichten! Mit einem grünen Salat ist es ein leckeres schnelles Essen!

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