Frühling in der Tüte
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Frühling in der Tüte 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blätterteig | 4 Scheiben |
| Karotten i,kl.Würfelchen | 2 Stck |
| Lauch i.kl.Würfelchen | 1 Stange |
| Sesamöl | 5 ½ Eßl |
| Hackfleisch gemischt | 300 g |
| Asiasoße | Eßl |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Schlagsahne | 2 Eßl |
| Sesamsamen | 2 Teel |
| Alfalfa-Sprossen | 25 g |
| Mehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)948 (226)
Eiweiß18,0 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett16,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)948 (226)
Eiweiß18,0 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett16,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Blätterteig nebeneinander gelegt auftauen lassen.
2.Öl erhitzen +Hack darin krümmelig anbraten.Gemüse zugeben+ anbraten.Mit Asiasoße ,Salz +Pfeffer würzen.
3.Blätterteigscheiben halbieren.Auf Mehl quadratisch ausrollen.
4.Hachfüllung darauf verteilen +zur Tüte aufrollen.Nahtstelle dabei fest andrücken.
5.Auf ein mit Backpapier belegtes backblech legen,mit der sahne betreichen.Mit Sesam bestreuen.
6.Bei 200 C ca. 15 Min. goldbraun backen.Mit Sprossen+ Asiasoße servieren.
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vom
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