Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Putenbrust | 800 gr |
| Porree | 2 Stangen |
| Möhren | 2 |
| Pizzatomaten | 1 Dose |
| Schmand | 1 Becher |
| Brühe | 200 ml |
| Paprikapulver scharf | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Zubereitung
1.Lauch und Möhren in Ringe schneiden. Tomaten - Gemüse und Brühe aufkochen. Zuletzt den Schmand unterrühren.
2.In einer separaten Pfanne die Putenbrust durchbraten und zum Gemüse geben.
3.Dazu schmecken Nudeln oder Reis.
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