Champignoncremesuppe
leicht
Bild 1 von 1 Champignoncremesuppe 
Weitere Rezepte
Hähnchengeschnetzeltes mit frischen Champignons
Cremige Champignon Suppe
Käsesuppe
Fleischgerichte:Champignon-Rahm-Geschnetzeltes
Champignons-Steinpilze Cremesuppe
Hackfleisch - Lauch - Suppe
Sherry-Champignons
Pikante Champignons-Sauce mit weißen Quinoa-Türmchen
KRAKAUER-CHAMPIGNON-GULASCH
Suppe/Eintopf - Cremige Pilzsuppe
Minutensteaks mit Champignon-Rahmsauce überbacken
Spätzle mit Champignons & Käse
Kalbsragout in Blätterteigpasteten
Hahnchen-Nudel-Pfanne
Risotto mit Champignons
Champignon Consomme
Pasta mit Pilzsauce- Käse-Cremesuppe mit Hackfleisch
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Champignons | 400 g |
| Zwiebeln | 2 rote |
| gewürfelter Schinkenspeck | 250 g |
| Brühe | 1 l |
| Frischkäse mit Kräutern | 2 Pck |
| Petersilie | ½ Bund |
| Schmand | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)247 (59)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett2,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)247 (59)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett2,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Was braucht der Mensch bei diesen Temperaturen? Richtig! Eine leckere warme Suppe geht immer!
2.Champignons blättrig schneiden und die Zwiebeln fein würfeln. Speck in einem Topf auslassen, herausnehmen und beiseite stellen. Im verbliebenen Bratfett die Zwiebeln andünsten.
3.Champignons zufügen und anbraten. Brühe angießen und das Ganze etwas köcheln lassen. Frischkäse einrühren und bei niedriger Temperatur schmelzen lassen. Die feingehackte Petersilie einrühren.
4.Mit etwas Schmand garnieren und genießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****a
vom
Kommentare zu „Champignoncremesuppe“