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Reispfännchen mit Cabanossi

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Reis gegart1 Tasse
Cabanossi50 g
Oliven8
Tomaten2
Käse50 g
Schalotte frisch1
Curry etwas
Paprika edelsüß etwas
Pfeffer etwas
Schnittlauch frisch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Fett in der Pfanne erhitzen. Die Schalotte schälen und kleinschneiden und darin andünsten.Den gekochte Reis dazugeben und kurz anbraten.

    2.Cabanossi würfeln, Oliven halbieren, Tomaten würfeln. In die Pfanne geben und alles unter Rühren erwärmen.

    3.Zum Schluß den Käse gewürfelt hinzugeben und mit SChnittlauchröllchen garnieren.

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    Rezept von Ladyfalke
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