Unser Bauerfrühstück
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Gekochte Kartoffeln vom Mittagessen | etwas |
| Zwiebel | 1 |
| Gewürfelter Speck | Handvoll |
| Eier | 2 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)395 (94)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate17,6 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)395 (94)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate17,6 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln in Scheiben schneiden
2.Pfanne heiß werden lassen
3.Kartoffeln rein geben würzen
4.Schön anbrutzeln
5.Kurz vor ende dann die zwiebelwürfel und speckwürfel zu geben
6.Eier verquirlen und über die Bratkartoffeln geben Stocken lassen fertig
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vom
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