EXOTISCHES- "Indisch für Anfänger 2"

einfach
EXOTISCHES- "Indisch für Anfänger 2" - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hühnchenbrustfilet500 g
rote Paprika1
"Uncle Bence" Bombay Curry1 Glas
Mango1
Sweet Chili Sauce, Erdnussöl etwas
Zwiebel1
gehackte Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Fleisch klein würfeln. Zwiebel und Paprika fein würfeln.

    2. Öl im Wok erhitzen und Zwiebel und Paprika darin anschwitzen. Fleisch zugeben und 5 min anbraten. Mango zugeben und weiter 5 min braten.

    3. Uncle Bence zugeben. Mit Chili Sauce abschmecken und mit der Petersilie aufpeppen.

    4. Alles aufkochen und mit Naan Brot( aus meinem KB) oder Basmati- Reis servieren.

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    Rezept von k****t
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