Himbeer-Honig-Marinade
12 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Himbeer-Honig-Marinade 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Himbeeren frisch oder TK | 60 gr. |
| Himbeeressig | 2 EL |
| Honig flüssig | 1 TL |
| Olivenöl | 6 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Schnittlauch frisch | ½ Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)159 (38)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)159 (38)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
12 Min
12 Min
1.Frische Himbeeren in einem Sieb kalt abbrausen und abtropfen lassen. TK-Früchte auftauen lassen. Beeren mit einer Gabel leicht zerdrücken.
2.Essig,Honig und das Himbeerpüree verquirlen.Das Öl unterschlagen mit Salz,Pfeffer würzen. Den Schnittlauch waschen,trockentupfen,fein hacken und einrühren.
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vom
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