Nußtorte mit Sahne-Eierlikör Decke - Mmm so lecker

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
gemahlene Nüsse 200 gr
Zucker 150 gr.
Eier Freiland 4
Mehl 1 großer EL
Wasser 6 große EL
Rum Aroma 1 x
Backpulver 1 Teel
Preiselbeeren /Kronsbeeren 1 kl Glas
Sahne 2 EL Zucker 250 ml
Sahnesteif 1 P
Eierlikör 1 Tasse

Zubereitung

1.Nüsse Zucker und Eier schön schaumig schlagn Mehl Wasser Aroma und Backpulver unterrühren , Springform einfetten und den Teig einfüllen ,Bei 175 Grad ( Umluft ) ca 35 Min. backen. Auskühlen lassen und dann quer durchschneiden den unteren Boden mit den Preiselbeeren bestreichen danndenanderen Boden darauf legen.

2.Die Sahne mit dem Sahnesteif und 2 ELZucker steif schlagen einen 1/4 Teil zur Seite stellen und die restliche Sahne obendrauf schön glatt verstreichen.Jetzt mit dem Rest einen Rand spritzen Zum Schluss löffelweise den Eierlikör auf die Torte verteilen so das sie schön gelb ist. kaffee kochen und schmecken lassen.

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