Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrust | 2 |
Hähnchenkeulen | 4 |
Butter | 50 Gramm |
Sojasoße | 3 Esslöffel |
Sesamsamen | 2 Esslöffel |
Tomatenketchup | 50 ml |
etwas Tabasco | etwas |
evtl.Sweet Chili Sauce | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
Eiweiß18 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett11,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
Eiweiß18 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett11,4 g
Zubereitung
1.Die Hähnchenbrust quer halbieren.Die Keulen mit einem scharfen Messer in Ober-und Unterschenkel teilen.Die hälfte der Butter schmelzen lassen,mit Sojasauce verrühren und leicht pfeffern.Die Hälfte der Hähnchenteile darin marinieren und mit Sesam bestreuen.Übrige Butter schmelzen und mit Ketchupverrühren.Mit Tabasco scharf abschmecken.Die restlichen Hähnchenteile
2.Hähnchenteile darin einlegen.Den Backofen auf 220° vorheitzen.Hähnchenteile auf ein Blech legen,im Ofen 25-30 Minuten braten.Nach belieben Sweet Chili Sauce dazu reichen. ....damit das Fleisch besser durchzieht mindestens 4 Stunden kalt stellen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von SabrinaStefan
vom
Kommentare zu „Hähnchen aus dem Ofen“